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ビールに合う!冬の逸品カキフライ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ましゃ0801
冬といえば、カキ!栄養価も高く、ビールにもよく合います
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
カキ
200グラム
小麦粉
大さじ2
卵
1個
パン粉
大さじ2
片栗粉
少量
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作り方
1
カキに片栗粉をまぶして、よく揉み込みます。これで汚れが落ちます。
そして、水洗いして片栗粉を流します。
2
小麦粉、卵、パン粉の順でつけていきます
3
170度に熱した油で、きつね色になるまで揚げたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最初に片栗粉をまぶして、汚れをしっかり落とすのがポイントです!
きっかけ
カキが安売りしていて、食べたくなったからです!
公開日:2020/01/19
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フライ
このレシピを作ったユーザ
ましゃ0801
家庭で作りやすい料理を投稿します!
つくったよレポート(
3
件)
2020/05/01 15:34
冷凍の牡蠣で作って美味しくいただきました
菊丸33097408
2020/03/21 11:38
美味しかったです☆
シェリママ☆☆
美味しそうです!ありがとうございました!
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