基本のゆで卵❤️裏技！花形ゆで卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はひたひたの水で火にかけます。
   卵が半分以上浸ればオッケーです。
   必ず、蓋をしましょう。

2. 2

   沸騰したら再び蓋をしめて、固茹でなら9分茹でます。

3. 3

   茹でたての卵を鍋からおたまですくい、冷水と氷を入れたボールに入れて急冷する。
   皮がむきやすくなります。

4. 4

   割り箸を5本と輪ゴムを2本以上用意して、花形又は星型のクッキー型も有れば用意する。

5. 5

   花形のクッキー型に5本の割り箸をセットし、その間に茹でた卵を2つ挟み込みます。
   上の方を輪ゴムでとめて、形を整えたら、そのまま完全に冷めるまでおきます。

6. 6

   こんな感じで、均等な間隔に割り箸が当たっていると良いです。

7. 7

   輪ゴムとクッキー型を外します。

8. 8

   しっかり割り箸の跡がついてます。
   半分に切ります♬

9. 9

   お花の形になってます。
   出来上がり。