はんぺんのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんは厚さを半分にしてから、食べやすく一口サイズに切る。

2. 2

   キャベツは堅い芯を除き、一口サイズに切る。玉葱はスライスする。小松菜はざく切りにしておく。

3. 3

   フライパンに　オリーブ油、おろしニンニク、唐辛子をいれてから、火を点ける。香りが出たら、玉葱→はんぺん→キャベツ→小松菜と加えて炒める。

4. 4

   顆粒コンソメを振り入れ、塩・胡椒で味を決める。
   盛り付ける。