もやしとひき肉で簡単！節約！チンジャオロースー風 レシピ・作り方

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かっぺ4217
ご飯やお酒にぴったりです！

材料（２～３人分）

牛豚合挽肉
250g
ピーマン
３個
人参
６cm
もやし
250g
●オイスターソース
大２
●鶏ガラスープの素
大１
●コチュジャン
大１
●酒
大１
おろしニンニク
大１/２

作り方

  1. 1
    人参は３cm長さの細めの細切り、ピーマンは種を取り除き細切りにする。
  2. 2
    フライパンに肉、ニンニク、人参を入れて炒める。ある程度火が通ったらピーマンを入れてさっと炒める。そこにもやし●を入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2020/01/02
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カテゴリ
合い挽き肉チンジャオロース簡単お菓子簡単夕食もやし炒め

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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