たまごと豆腐のあんかけ レシピ・作り方

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つきまま
時短、節約♪すぐに一品できちゃいます！

材料（2人分）

豆腐
1丁
たまご
1個
■水
400ml
■白だし
大さじ2
■みりん
大さじ1
■しょうがチューブ
2センチ
水溶き片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1
    ■を鍋に入れ温めます
  2. 2
    一煮立ちしたら食べやすい大きさに切った豆腐と溶き卵をいれます。
  3. 3
    仕上げに水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるものでもう一品つくりたくて

公開日：2019/12/10
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カテゴリ
豆腐あんかけその他の大豆・豆腐

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