材料（４人分）
- 豆もやし
- １袋
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ２
- すりごま
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 豆もやしは、ボウルに入れてラップをかけ、レンジでチン！
600Wで３分です。
-
- 2
- 豆もやしは水気を軽くきり、調味料を入れて混ぜ合わせます。
-
- 3
-
- 出来上がり！
おいしくなるコツ
豆もやしの水気は、ザルにあけてきる程度です。
あまり水分がないと鶏ガラスープの素がからまないし、多すぎても味が薄まってしまいます。
きっかけ
我が家の定番メニューです！
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