簡単作りおき！かぼちゃとそぼろの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種と綿をキレイに取り除き、食べやすい大きさに切る。(今回、火の通りを早くするために細かく切ってます)ラップしてレンジで３分加熱する。

2. 2

   フライパンに肉を入れてさっと炒める。肉の色が白くなったら、残りの材料を全て入れて炒め合わせる。水分を飛ばすように炒め煮にしていく。

3. 3

   水分がほとんどなくなり、全体的に味が馴染んだら完成です！