パパの手作りピザ(^^)/ソースは焼肉のタレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに◎の材料を入れて、混ぜ合わせたら表面がつるつるになるまで良く捏ねます(^^)/

2. 2

   ボールにラップをして、30分寝かせます(^^)/更に、ガス抜きをして濡れた布巾をかぶせて15分程置きます

3. 3

   キャベツ、タマネギ、ピーマン、マイタケ、茄子、1ｃｍ幅の角切りで切り揃えます(^^)/ニンニクは、みじん切りです

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニク、合い挽き肉を加えて炒めます(^^)/

5. 5

   更に、刻んだ野菜を加えて全体に火が通ったら、トマト缶を加えて煮込みます(^^)/水分が半分くらいになったら、焼肉のタレを加えて更に15ｈン程弱火で煮込んで水分を飛ばします

6. 6

   麺棒で生地を円形に伸ばしたら、煮込んだピザソースの水気を極力切りながら生地にのせて、ピザ用チーズを散らします(^^)/

7. 7

   後は、ヘルシオで15分（予熱あり、200℃）焼き上げて完成です(^^)/