シンプルに☆もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは、洗いざるにあけます。
   玉ねぎは、スライスします。
   豚肉に酒を揉み込みます。

2. 2

   フライパンにごま油をひき豚肉を炒め、色が変わると玉ねぎを炒めます。
   しんなりしたらもやしを入れざっくり混ぜたら鶏がらスープの素を入れます。

3. 3

   そのまま触らず、強火でもやしがしんなりしたら、塩、黒胡椒で味を整え、汁を入れないように、器に盛り付けて、出来上がり。