アジフライ☆きゅうりのピクルスのタルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アジに塩、胡椒し、小麦粉をまぶし溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけます。

2. 2

   ゆで卵は粗みじん切りピクルスはみじん切りし、○はよく混ぜ合わせておきます。

3. 3

   フライパンに油をひきアジを揚げ焼きします。しばらく触らず、きつね色になればひっくり返し両面きつね色になったら取り出し油切りします。

4. 4

   お皿にアジをのせ、○のタルタルソースをかけたら、出来上がり。