レンジで簡単作りおき！厚揚げとしめじの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、しめじは根元を切り落としてほぐす。

2. 2

   耐熱ボールに全ての材料を入れてさっと混ぜる。ふんわりラップしてレンジで３分加熱する。取り出して軽く混ぜて再度ラップしてレンジで２分加熱する。そのまま５分くらいおく。

3. 3

   全体的に味が馴染んだら完成です！まだ味の染みが足らない場合は様子を見て１分ずつくらい追加加熱して下さい。