ふわふわ♪ヘルシー!キャベツたっぷり簡単お好み焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは粗めの千切りにする。ボールに卵、薄力粉、本だし、水を入れて、泡立て器で滑らかになるように溶く。そこに山芋を入れて混ぜる。続けてキャベツ、生姜、揚げ玉を入れてさっくりと混ぜ
- 2 フライパンに油をひき、①をお玉1杯分くらい入れて、蓋をして両面蒸し焼きにする。中まで火が通ったら、皿にあけてソース、マヨネーズ、鰹節をかける。残りも同様に焼く。
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