居酒屋メニュー☆叩き長芋のオリーブオイルがけ レシピ・作り方

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きのこのみみ
叩いた長芋とオリーブオイルと塩。
ワインにも合いますよ

材料（1人分）

長芋
3〜4センチ
塩
少々
青ネギ小口切り(お好みで)
小さじ1
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1
    長芋は皮をむき、すりこぎなどで粗めに叩きます。
  2. 2
    お皿に(お好みで)青ネギ、塩、長芋を入れ味を整えます。
  3. 3
    上から食べる前にオリーブオイルをかけて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩で、しっかり味をつけてください。

きっかけ

おつまみに。

公開日：2019/07/02
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関連情報

カテゴリ
長芋火を使わないでおつまみビールに合うおつまみワインに合うおつまみ簡単おつまみ
関連キーワード
簡単 ワイン 長芋 簡単 簡単 オリーブオイル ワイン オリーブオイル 簡単
料理名
長芋のおつまみ

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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