レモンでさっぱり☆サーモンのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはみじん切りにし、水にさらし水気を拭き取ります。にんにくはみじん切りにします。ケイパーもみじん切りにし水気を拭き取ります。

2. 2

   サーモンのお刺身を薄くスライスし、お皿に盛り付けます。

3. 3

   塩、黒胡椒をし、にんにく、ケイパー、たまねぎを散らします。レモンを絞りかけます。オリーブオイルを回しかけ、出来上がり。