デーツといちじくのお手軽バー レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意する。使用したグラノラは甘味のついていない押しオーツ麦のたくさん入ったもの。

   

2. 2 ドライフルーツ（デーツ、レーズン、いちじく、アーモンド）はすべて包丁で小さく刻む。

   

3. 3 レンジ対応容器にグラノラ、作り方２のドライフルーツ、蜂蜜を入れて混ぜる。
   電子レンジで温める。（ラップや蓋は不要）蜂蜜を全体に行き渡らせながら練るようにスプーンで混ぜる。

   

4. 4 耐熱の平らな皿に作り方３を広げる。スプーンの背で押し付けてぎっしりと詰める。べたつく時は、スプーンを水で濡らしながら押し付けるとよいです。

   

5. 5 白胡麻をふりかけて表面に押し付ける。オーブントースターのバットに乗せて２００℃で１０分。白胡麻が色づき始めたら終了。

   

6. 6 室温で冷まし、軽くラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
   板のようになっているので切り分ける。