ナスとピーマンの揚げ浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは乱切り、（水に晒しておく）
   ピーマンは種などを除いて、大きめにカットします

2. 2

   野菜の水気をとったら、160度ほどの油で2〜3分揚げます

3. 3

   そして油から取り出して、油っけをとって、めんつゆに浸します

4. 4

   冷めたら完成です！