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簡単めばるの煮付け レシピ・作り方
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約15分
300円前後
かっぺ4217
煮汁まで美味しい!ご飯がお酒が進みます。
材料(2人分)
めばる
20cmサイズ2尾
おろし生姜
大1/2
水
180cc
本だし顆粒
小1/2
酒、醤油、みりん、砂糖
各大2
長ネギ
20cm
作り方
1
めばるは包丁の背でうろこを削り落とす。
腹部分に切れ目を入れる。
ネギは4cm長さに切る。
2
鍋に全ての材料を入れて落とし蓋をし、更に普通の蓋をして7~10分煮る。全体的に味が馴染んだら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
公開日:2019/05/20
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かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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