材料３つで簡単スティックスフレチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは160℃に余熱しておく。
   チーズは耐熱ボールに入れてレンジで40秒加熱して柔らかくする。
   そのボールに卵黄、砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。

2. 2

   卵黄は別のボールに入れてメレンゲにする。
   しっかり角が立ったら、①のボールに２回に分けて入れてさっくり混ぜる。焼き型に流し入れて容器をとんとんと軽く叩いて空気を抜く。

3. 3

   オーブンに生地と、耐熱容器に分量外の湯をはったものを入れて30～40分焼く。つまようじをさして何も付かなければ完成です！