鳥むね肉で簡単ヘルシー♪豚の生姜焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は皮と余分な脂を切り落とし、半分の厚さに切り、フォークをまんべんなくさして味が染みやすくする。玉ねぎは薄切りにする。ポリ袋に全ての材料を入れて軽くもみ、冷蔵庫で0分くらいおく。

2. 2

   フライパンに油をひき、①を入れて軽く焼き目をつける。裏返して蓋をして蒸し焼きにする。途中蓋をとり、玉ねぎが焦げ付かないように混ぜながら炒める。全体的に火が通ったら、完成です！