カリフラワーのカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーはよく洗って小房にわけ、電子レンジで1分程加熱する

2. 2

   フライパンに油を引き、中火で熱したらカリフラワーを入れて炒める

3. 3

   カレー粉、塩コショウをふり、焦げないように炒める
   小さじ1杯程度の水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする

4. 4

   水分が飛ぶまで炒めたら完成