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おもてなしに簡単一品!ブロッコリー卵のデリ風サラダ レシピ・作り方

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かっぺ4217
手軽にデパ地下気分が味わえます!

材料(3~6人分)

ブロッコリー
1個
茹で卵
3個
冷凍むきエビ
軽くひとつかみ
玉ねぎ
1/2個
ホールコーン
大4
●マヨネーズ
大3~4
●オリーブ油
大1
●おろしニンニク
小1
●塩
小1/3
●こしょう
少々
●レモン汁
小1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは子房ごとに分けて、分量外の水にくぐらせラップしてレンジで2分加熱する。エビは袋に記載通りに解凍しておく。玉ねぎはみじん切り、卵は半分に切る。
  2. 2
    ボールに●を入れて混ぜる。そこに卵以外の材料を入れて混ぜる。最後に卵を入れてさっと混ぜて完成!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日:2019/03/30

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ簡単夕食簡単おもてなし料理作り置き・冷凍できるおかずブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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