簡単作りおき!じゃがいもとしめじのピリ辛そぼろあん レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは一口サイズの乱切りにして、分量外の水に5分さらして水気を切り、レンジで3分加熱する。しめじは根元を切り落としてほぐす。
- 2 フライパンに油をひき、肉を入れて炒める。肉の色が白くなったら、⚫️以外の材料を入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら⚫️を入れてとろみをつける。
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