簡単一品!ブロッコリーとひき肉のオイスター炒め レシピ・作り方

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かっぺ4217
ご飯、お酒によく合います!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ブロッコリー
子房を6個
牛豚合挽き肉
120g
長ネギ
白い部分20cm
オイスターソース
大1
しょうゆ
大1/2
大1/2
刻みニンニク
大1
塩コショウ
少々
ごま油
大1

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは分量外の水にくぐらせ、ラップしてレンジで2分加熱する。ネギは細かく切る。
  2. 2
    フライパンに油、ニンニクを入れて香りが出たらブロッコリー以外の材料を入れて炒める。8割がた火が通ったらブロッコリーを入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日:2019/01/25

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー簡単おつまみ簡単夕食お弁当のおかず全般長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート( 1 件)

2019/01/27 12:01
オイスターソースとしょうゆを合わせた調味料がとても美味しくて、ばくばく食べることができました♪
ちいずちいず

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