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ひき肉と白菜の簡単旨煮とろとろあんかけ レシピ・作り方

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かっぺ4217
白菜とひき肉の旨味がたっぷり詰まった一品です！

材料（２～３人分）

白菜
１/８個
牛豚合挽き肉
200g
水
300cc
おろし生姜
大２
⚫️酒、醤油、みりん
各大１
⚫️本だし顆粒
小１/２
▲水+片栗粉
50cc+大１/２
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作り方

  1. 1
    白菜は２㎝幅に切る。
    鍋に肉、生姜を入れて炒める。肉の色が白くなったら▲以外の材料を入れて蓋をして20分くらい煮る。白菜がしんなりして全体的に味が馴染んだら▲を入れてとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2018/12/22
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関連情報

カテゴリ
豚ひき肉簡単おつまみ簡単夕食作り置き・冷凍できるおかず白菜

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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