簡単一品！豚バラ肉のニンニク煮込み レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚バラブロック肉
- 200g
- 玉ねぎ
- １個
- ゆで卵
- ３個
- 刻みニンニク
- 大３
- ▲砂糖
- 大１
- ▲水
- 400cc
- ⚫️酒、醤油
- 各大３
作り方
-
- 1
- 肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
- 鍋に肉を入れて両面軽く焼き目をつける。そこに、玉ねぎ、ニンニク、⚫️を入れて蓋をして３分くらい煮る。そこに、▲を入れて蓋をして20分くらい煮る。
-
- 3
- 卵を入れて蓋をして、更に5～10分くらい煮る。全体的に味が馴染んだら完成
おいしくなるコツ
水を入れる前に豚肉を軽く煮ることで、よりおいしくなります！
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
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