牛小間でつくる『オイスターチンジャオロース』 レシピ・作り方
作り方
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- フライパンにラードを強火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒め、
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- 2
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- 縦に千切りにしたピーマンを加え、鶏ガラスープの粉末とコショウを全体にふり炒め、ピーマンがしんなりしてきたらオイスターソースを回しかけからめていく。
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- 3
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- 牛小間でつくる『オイスターチンジャオロース』
の完成です。
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- 4
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- 『レシピ紹介』‐‐‐‐‐
チーズもやしのとん平焼き
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- 5
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- 7
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おいしくなるコツ
ピーマンは縦に千切りにします。
きっかけ
夕飯メニュー
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オイスターソースでチンジャオロースを食べやすくしました。
安い牛小間切れ肉でもとってもおいしくなりました。