簡単ヘルシー！豚キムチ春雨 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
- 1 春雨は分量外の沸騰した湯に入れて戻し、食べやすい長さに切る。
- 2 エリンギは３㎝長さの薄切り、人参は３㎝長さの細切り、肉は食べやすい大きさに切り、酒を振っておく。
- 3 フライパンに油をひき、ニンニクを入れて香りが立ったら、肉、人参を入れて炒める。肉の色が白くなったら、エリンギ、⚫️を入れて炒める。ある程度火が通ったら春雨、キムチを入れて炒める。
- 4 全体的に火が通って味が馴染んだら完成！
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春雨、エリンギと豚小間切れ肉で簡単にヘルシーに作れます！