キャベツしゃきしゃき！簡単マヨカレーつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗みじん切り、⚫️は溶いておく。

2. 2

   ボールにキャベツ、ひき肉、塩コショウ、片栗粉、酒を入れて、粘りが出るまで捏ねる。食べやすい大きさに丸めて、手でキャッチボールするように空気をぬき、丸める。

3. 3

   フライパンに油をひき、②を並べて、蓋をして両面蒸し焼きする。８割がた火が通ったら、⚫️を入れて絡めながら火を通す。全体的に味が馴染んだら完成！