ワンハンドおにぎり レシピ・作り方

ワンハンドおにぎり
  • 約15分
  • 100円以下
ビッグさん
ビッグさん
一口おかずをまとめてご飯に包んでワンハンドおにぎり。庭仕事中や外出先で忙しい時も、ちょっと片手でパクついて~♪

材料(4個人分)

  • ご飯 4杯分
  • 1個
  • 砂糖 (卵焼き用) 小さじ1.5
  • 塩・胡椒(卵焼き用) 少々
  • 油 (卵焼き用) 小さじ2/3
  • キムチ 大さじ2
  • 塩 (おにぎりご飯用) 小さじ1.5
  • 海苔 小4枚
  • 胡麻 小さじ2

作り方

  1. 1 卵は溶き、砂糖、塩、胡椒を入れて良く混ぜる。

    キムチは1㎝位に刻み、汁気は絞っておく。
  2. 2 フライパンに油を薄く引き、玉子焼きを作る。卵1個分なので、大きなものはできないが4等分した時、1/4個がおにぎりに入る位にまとめる。
    できたら4等分に切っておく。
  3. 3 ごはん(おにぎり1個分)を広げ、キムチ1/4分量と玉子焼き1/4を乗せる。
    掌に塩を軽く振ってから、具を包み込むようにおにぎりを握る。
    上記分量で4個分作れる。
  4. 4 形ができたら、海苔を巻き、胡麻を中央に飾る。

きっかけ

庭仕事などしている途中は、手が放せないし室内に入るのもままならない。ごはんとおかずをひとまとめにして、大おにぎりを準備してから作業開始!今日は庭ごはん♪

おいしくなるコツ

玉子焼きにしていますが、形をきちんとつくらなくても大き目のスクランブルだと簡単です。キムチと和えて詰めてください。 キムチだけだと辛いので、甘い玉子焼きを加えおかずのボリュームアップしました。

  • レシピID:1780020883
  • 公開日:2018/05/17
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その他のおにぎりだし巻き卵・卵焼き昼食の献立(昼ごはん)
料理名
ワンハンドおにぎり
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つくったよレポート(2件)

  • やなママ☆
    やなママ☆
    2019/03/15 20:31
    ワンハンドおにぎり
    ワンハンドおにぎり良いですね!お出かけで時間がなかったので車を運転中にパクりと食べれました♥暖かくなってきたので、お庭仕事もはかどりますね♥レシピ有り難う~♥
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2018/09/03 18:39
    ワンハンドおにぎり
    卵焼きとキムチが合いますね!

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