キャベツたっぷり!卵とじ♪お弁当にも♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 卵
- 2個
- キャベツ
- 1/6玉
- 水菜
- 1束
- 顆粒だしの素
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ボールに卵を割り、混ぜる。
-
- 2
- 1のボールに千切りにしたキャベツ、1センチ程に切った水菜、顆粒だしの素を入れて混ぜる。
-
- 3
- 熱して油を敷いたフライパンに生地を流し入れ、焼き目がついたら裏返してもう片面も焼く。
出来上がり!
おいしくなるコツ
お好みでソースやケチャップ、マヨネーズをつけても美味しいです。
きっかけ
お弁当に野菜も入れたくて。
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卵は2個で大丈夫です(^^)
卵とじですが、お好み焼き風に食べることができます♪