ひとくちキムチグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   [左写真]
   市販品のキムチがほんの少し。赤い漬け汁も一緒に使う。
   もやしは熱湯をかけ、よく絞って１ｃｍに切る。

2. 2

   キムチの中にもやしを漬け込み、冷蔵庫で半日位置いておく。
   （時間が無いときは、漬けこんで時間をおかずにすぐ作り方３に進んでも良い）

3. 3

   ゆでたジャガイモは、1.5ｃｍ角のさいの目ぎりにする。マヨネーズ、じゃがいも、チーズを作り方２に混ぜて、耐熱の容器に広げる。

4. 4

   オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。