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トマトナムル レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ビッグさん
プチトマトを使った簡単・時短ナムルです。生姜風味なので和食の付け合わせになります。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
プチトマト
10~15個
☆すりおろし生姜
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
小さじ1~2
☆ごま油
大さじ2/3
作り方
1
トマトはヘタを取って湯むきする。
お湯を600cc位沸かし、トマトの上からざっとかける。長くお湯に浸す必要無し。
2
湯をかけるだけで、皮の一部が破れています。楊枝などを使って皮をきれいにむきます。
3
ナムル液を作る。
☆のついた材料を混ぜる。
4
トマト(まだ温かいうちに)をナムル液に漬けからめる。
10分位ですぐ食べれます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
湯をかけてトマトがまだ温かいうちに、液をからめてください。味が浸み易いです。
きっかけ
プチトマトをたくさんもらったので。 可愛い形を生かした付け合わせを考えた。
公開日:2018/02/13
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100円以下の節約料理
関連キーワード
プチトマト
ナムル
簡単
可愛い付け合わせ
料理名
プチトマトのナムル
このレシピを作ったユーザ
ビッグさん
楽レピで皆さんからたくさんのお料理を教わってます~いろいろな新鮮アイディアを見つけて 作ってみる(宿題する)のが大好きです♪
つくったよレポート(
2
件)
2018/06/19 01:39
プチトマトが残ってしまいがちなので、味付けするとパクパク食べれました。プチトマト苦手な主人にもおつまみとして出しました。
茶色い紅茶
初めまして 茶色い紅茶さん!可愛いプチトマトのおつまみにご主人も喜ばれてお酒が進んだのでは? たくさんのレシピの中からおつまみに採用ありがとう!
2018/06/04 22:47
トマトで作るアイディアが素敵な上に美味しい!皮剥きが面倒じゃないかなあと思ってたけど、簡単だったwポチ♪味付け、ドンピシャ!ご馳走様~❤・・❤
ジョン・リーバス
わぁ~アイディア豊富なジョンさんに言われると嬉しいですよ!レポありがとう♡ 奇遇ですね、私も今ミニトマトの湯むきしてたんですよ。今日はカレーに入れて食べてた♪
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