ピーマンと人参のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦に切り、ヘタと種を取り除き
   縦に細長くカット。
   人参は3㎜程度の薄切りにしてから
   千切りにします。

2. 2

   フライパンにマヨネーズを熱し、
   先に人参を4～5分炒めます。

3. 3

   ピーマンを加えて更に2～3分炒めます。

4. 4

   ◆印を加えて、
   水分を飛ばすように炒めたら火を止め、
   エビ油、またはごま油を回しかけます。

5. 5

   盛り付けたら白ゴマを振る。
   ピーマンと人参のきんぴらの完成です。

6. 6

   [レシピ紹介]──────
   味噌汁、うどん、おじやなど、
   料理の仕上げ用の油です。
   エビ油ID:1780018739

7. 7

   小鉢料理に──────
   水煮竹の子で簡単◎若竹煮
   ID:1780019579

8. 8

   明太子のポテトサラダ
   ID:1780019576

9. 9

   シャキシャキ！れんこんサラダ
   ID:1780019526

10. 10

    美味しいポタージュ─────
    焼きナスのポタージュスープ♪
    モーニングセット
    ID:1780019394