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京あげで☆ジャンボきつねうどん レシピ・作り方

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所沢とっくん
きつねうどんを京あげ1枚で作ります。
食べごたえMAXうどんです。

材料(1人分)

【きつね】
京あげ
1枚
◆水
200㏄
◆濃口醤油
大さじ1
低カロリー液体甘味料
大さじ2
───────
冷凍うどん
1玉
★水
250㏄
★和風だしの素
小さじ2
★うす口醤油
小さじ2
刻みネギ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    【きつね】を作ります。
    京あげ1枚をまるまる煮ます。
  2. 2
    小さい鍋に京あげ、◆印、低カロリー液体甘味料を
    加えます。
  3. 3
    京あげは大きいので畳みます。落し蓋をして沸かします。
  4. 4
    沸いたら蓋をして弱火で10分程度煮ます。
  5. 5
    仕上げに汁気を飛ばすように1~2分煮詰めたら出来上がり。
    味染みよくするために30分程度置きます。
  6. 6
    鍋に★印を沸かしたら冷凍うどんを入れて、
    再び沸いたら器に盛ります。
  7. 7
    刻みネギを散らしたら、
    京あげでジャンボきつねうどんの完成です。
    あげ好きにはたまらない一品。
  8. 8
    [レシピ紹介]───────
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おいしくなるコツ

甘く味付けします。

きっかけ

うどんのきつね作り

公開日:2017/10/07

関連情報

カテゴリ
きつねうどん油揚げ
関連キーワード
簡単 ジャンボ 京あげ うどんあげ

このレシピを作ったユーザ

所沢とっくん ぼく、とっくん。 ぼくらはフレンチブルドッグの5人きょうだいなんだ。 よるはね、歯をみがいてねるよ。 うんどうかいをまいにちやってるんだ。 たのしいんだから。 ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。 うらやましいんだから。

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