鮭のハニーレモン☆かいわれ大根添え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 銀鮭 刺身用
- 137ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 小さじ2
- レモン液
- 大さじ1
- ハチミツ
- 小さじ1
- かいわれ大根
- 1パック
作り方
-
- 1
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- 銀鮭に塩コショウを振りかけ、一口サイズにカットします。
-
- 2
-
- フライパンにマヨネーズを熱し、小麦粉をまぶした
銀鮭を両面焼きます。
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- 3
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- 香ばしく焼けたらレモン液とハチミツを加えて
サッと炒めます。
-
- 4
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- かいわれ大根を器に盛り付けたら、
-
- 5
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- 鮭のハニーレモンかいわれ大根添えの完成です。
-
- 6
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おいしくなるコツ
香ばしく焼きます。
きっかけ
夕食メニュー
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ハニーレモンの味付けにしました。
ピリッと辛いかいわれ大根と一緒にどうぞ。