材料(2人分)
- 茹でタコ
- 77g
- トマト
- 1個
- 玉ねぎ
- 4分の1個
- にんにくチューブ
- 小さじ2分の1
- バター
- 10g
- 塩コショウ
- 少々
- ハチミツ
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- トマトは一口サイズに、玉ねぎは千切りにします。
-
- 2
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- タコはそぐ感じに小さくカットします。
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- 3
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- フライパンにバターを熱し、
中火で玉ねぎ、タコ、にんにくチューブを入れます。
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- 4
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- 玉ねぎに火が通ったらトマトを加えて全体に塩コショウをして軽く炒めたらハチミツを回しかけサッとかき混ぜたら火を止めます。
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- 5
-
- タコとトマトのバター炒めの完成です。
たまにはタコだってトマトだって組み合わせてバターで炒めたら大変身。
酸っぱくてさっぱりの1品です。
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- 6
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おいしくなるコツ
サッと炒めます。
きっかけ
タコの特売
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酸味のあるバター風味のタコです。