とうもろこしでコーンスープ レシピ・作り方

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管理栄養士きゃさりん
コーンクリームにはいろいろなものが入っているので自分でコーンスープを作りました。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

とうもろこし
1.5本
牛乳
500cc
チキンコンソメ
1個
塩胡椒
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    とうもろこしを蒸すorゆがく
  2. 2
    とうもろこしを包丁で削いで外す
  3. 3
    とうもろこしと牛乳、チキンコンソメを入れてフードプロセッサーを回す
  4. 4
    鍋に入れて温めて塩胡椒をする
  5. 5
    パセリを散らして完成

きっかけ

とうもろこしをいただいたので作りました。

公開日:2016/07/12

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュとうもろこし牛乳・乳飲料
料理名
とうもろこしと牛乳でコーンスープ

このレシピを作ったユーザ

管理栄養士きゃさりん 7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。 「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。 今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。 食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/

つくったよレポート( 1 件)

2016/08/25 23:18
とうもろこし、おいしいですね。
ジョンとポーク
レポートありがとうございます(*´ω`*)

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