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ドラゴンフルーツソルベ・さっぱり爽やか レシピ・作り方
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約10分
300円前後
水嶋千恵
ドラゴンフルーツ、スーパーでも気軽に買えるようになりましたが、いまいち食べ方わからないですよね。
今回は夏にぴったりのソルベにしてみました♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ドラゴンフルーツ
1個
グレープフルーツジュース
100㏄
ヨーグルト(無糖)
50g
グラニュー糖
大さじ2
作り方
1
ドラゴンフルーツの身をくりぬく。
2
ミキサーにドラゴンフルーツ、グレープフルーツジュース、ヨーグルト、グラニュー糖を入れ、回す。
3
2.を1.に流しいれ(残りはバットなどの器に入れておけば保存できます)冷凍庫で3時間程凍らせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べるときはカチカチなので少し置いてから食べると良いです。
きっかけ
ドラゴンフルーツを生で食べる以外に何かできないかと思い、考えました。
公開日:2016/07/09
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関連情報
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デザート
彩鮮やか
夏バテ対策
関連キーワード
デザート
シャーベット
スイーツ
ドラゴンフルーツ
料理名
ソルベ
このレシピを作ったユーザ
水嶋千恵
商社営業として働く傍ら、祐成陽子クッキングアートセミナーに入校。 フードコーディネーター資格取得後に独立、地元湘南を拠点に活動する。 「楽しいを食べよう」をコンセプトに心から楽しんで作れるレシピを開発、 カラフルな料理やスタイリングを発信中。 ブログ:
http://ameblo.jp/mizupima
instagram:
https://www.instagram.com/violaneko/
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今回は夏にぴったりのソルベにしてみました♪