ストウブdeオニオン＆レタス☆チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り。
   ウインナーは斜めに５㎜幅にカット。
   レタスは一口大に、ちぎっておく。

2. 2

   ストウブを弱火でしっかり温めたら、オリーブオイルを入れて熱し、弱火で玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらウインナーを入れ炒め合わせる。

3. 3

   具材と鍋の内側に（鍋肌にも）油が回ったら、マヨネーズを入れ混ぜ合わせ火を止める。
   コーヒーフレッシュを回しかける。レタスをのせブラックペッパーをふる。

4. 4

   ３に一口大にカットしたチーズをのせる。
   パン粉を散らす。

5. 5

   ４をオーブントースターで焼く。
   チーズがとろけて、こんがり焼き色が付いたら完成☆
   仕上げにピンクペッパーをちらす。

6. 6

   ストウブ ピコ ココット ラウンド １０㎝を使用しました。