お弁当に♪にらと玉ねぎの簡単スクランブルエッグ レシピ・作り方

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かっぺ4217
緑と黄色で彩りも綺麗です。

材料(1~3人分)

2個
にら
20cmを3本
玉ねぎ
1/4個
本だし粉末
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切り、にらは細かく切る。
    ボールに卵と切ったにらと本だしを入れて溶く。
  2. 2
    フライパンに油をひき、玉ねぎを入れて炒める。火が通ったら、①の卵を入れ、底面に少し火が通ったところで火を止める。
    スプーンでザックりと混ぜながら形を整える。好みの硬さになったら完成

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日:2015/06/15

関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグ5分以内の簡単料理緑系のおかず黄色系のおかず玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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