材料(2人分)
- カブ
- 2個
- スイートコーン
- 大さじ1
- コンソメスープの素
- 1個
- 牛乳
- 400ml
- パセリ
- 少々
作り方
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- 1
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- カブは、皮を剥きいちょう切りにして茹でます^o^
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- 2
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- 茹でたカブ、スイートコーン、牛乳を入れて、ミキサーにかけます^o^
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- 3
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- こんな感じです( ´ ▽ ` )ノ
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- 4
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- ミキサーにかけた材料を裏ごしして、鍋に移します^o^
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- 5
- 鍋にコンソメスープの素を加え、弱火で一煮立ちさせたら器に盛り付け、パセリを振ったら完成です(`_´)ゞ
おいしくなるコツ
裏ごししましょう(`_´)ゞ
きっかけ
カブが好きな渋い娘用に作りました( ´ ▽ ` )ノ娘用は、鍋を別にしてコンソメ抜きで食べさせてます^o^
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