お家で楽しく‼️☆トルティーヤのタコス レシピ・作り方
材料（4人分）
- トルティーヤ
- 4〜8枚
- 合挽きミンチ
- 300g
- オリーブオイル
- 小さじ2
- チリパウダー、すりにんにく
- 各小さじ1/4
- ウスターソース
- 小さじ2
- ケチャップ
- 大さじ2
- 醤油
- 小さじ1/2
- 塩、胡椒
- 各少々
- 玉ねぎ
- 1/4個
- アボカド
- 1個
- トマト
- 1個
- レタス
- 2〜3枚
- チェダーチーズ(スライス)
- 2枚
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルをひきすりにんにく、ひき肉を入れ炒めます。
色が変わったら、チリパウダー、ケチャップ、ウスターソース、醤油を入れ強火で炒めます。
-
- 2
- 水分が飛んだら、塩、胡椒で味を整え、器に移します。
-
- 3
- 玉ねぎはみじん切りし、水にさらし水気を絞ります。
レタスは千切り、アボカドは角切り、トマトも角切りします。
-
- 4
- チーズは千切りします。
トルティーヤはレンジか、トースターで温めます。
-
- 5
- 温まったトルティーヤに好きな具材を乗せて、巻いて頂きます。
出来上がり。
おいしくなるコツ
ひき肉は濃いめに味付けてください。
アボカドは変色しやすいので、食べる前に切ってください。
きっかけ
トルティーヤが食べたくて。
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野菜もたっぷり取れます！