簡単おつまみに☆砂肝のスパイシー炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
きのこのみみ
ビールが進みます(^o^)

材料（1〜2人分）

砂肝(銀色処理済み)
100g
○塩、胡椒
各少々
○カレー粉
小さじ1/2〜1
○あればクミンシード
小さじ1/2
○ニンニクパウダー
少々
○オリーブオイル
小さじ2〜3
玉ねぎスライス
1/4個分
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1
    砂肝はスライスし、玉ねぎもスライスします。砂肝、玉ねぎ、○を和えて冷蔵庫で1時間以上おきます。一晩でもOKです。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、1を全て入れて炒めます。砂肝の色が変わってプリンとしたら、器に盛り付け、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂肝は炒め過ぎると固くなります。

きっかけ

おつまみに。

公開日：2015/03/09
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみおもてなしもう一品ワインに合うおつまみ簡単おつまみフライパンだけでおつまみ
関連キーワード
カレー味 居酒屋メニュー フライパンだけ ワインに合う
料理名
居酒屋メニュー

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

ビールに合うおつまみの人気ランキング

1位 うまっ！☆しいたけのチーズ焼き☆
2位 うまっ！超簡単！☆ガーリックシュリンプ☆
3位 ★山椒の葉の佃煮★
4位 そら豆☆ガーリック炒め
5位 からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡
6位 超簡単おつまみ♪5分でレンチンやみつき無限小松菜！
7位 簡単なのにとろとろ！豚バラチャーシュー
8位 居酒屋のたこ唐揚げ☆
9位 冷めてもおいしい！お弁当にもお勧め！ミニ春巻き！
10位 おうちで居酒屋さんの味‼︎おいしい手羽先の唐揚げ
ビールに合うおつまみのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

おもてなしもう一品
TOP10
ワインに合うおつまみ
TOP10
簡単おつまみ
TOP10
フライパンだけでおつまみ
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする