ビタミンたっぷり♪ほうれん草の卵とじ焼き レシピ・作り方

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かっぺ4217
ほうれん草に人参、卵とどれも栄養豊富な食材です。簡単卵とじ焼きです。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

ほうれん草
0.5束
2個
人参
2cm
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    人参は細切り、ほうれん草は3cm長さに切る。
  2. 2
    フライパンに油をしき、人参を炒める。火が通ったらほうれん草に茎部分と塩コショウを入れてさっと炒める。
  3. 3
    溶き卵を回しいれてほうれん草の葉部分を散らす。
    ふたをして、弱火で30秒くらい置く。
    卵が固まったら完成。

おいしくなるコツ

卵の硬さは好みで調節してください。

きっかけ

お弁当用に作りました。

公開日:2015/01/17

関連情報

カテゴリ
卵とじ5分以内の簡単料理にんじんほうれん草薄焼き卵

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート( 1 件)

2015/04/02 19:25
こんにちは~^^ 簡単で栄養たっぷり♫とっても美味しかったです♡ごちそうさまでした(▰˘◡˘▰)
おっぱっぴー★
こんにちは(^-^*)/気にいっていただけて嬉しいですO(≧∇≦)oまたお願いしますね!レポありがとうございました!

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