お祝いに！パイシートで☆カレーミートパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートは常温に戻します。野菜は全てみじん切りします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引き、野菜を炒め、しんなりしたらひき肉を入れ炒めます。肉汁が透明になったら、カレー粉、小麦粉、塩、胡椒し、粉っぽさが無くなったら、火を止め、冷まします。

3. 3

   パイシートは半分に切ります。下面分2枚を天板に並べ冷めた具材を半分づつのせます。

4. 4

   上面のパイシートは下面のパイシートの上に被せます。端をフォークでおさえて、ナイフで切れ目を入れます。卵黄を塗ります。

5. 5

   200度のオーブンで20分程、焼き色がつくまで焼いたら、出来上がり。