パーティにも☆かぼちゃのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮をむき、1センチ程に切り耐熱容器に入れ軽くラップし、5分程〜レンジで柔らかくなるまで加熱し、粗く潰します。玉ねぎはスライスし水にさらし水気を切ります。

2. 2

   ベーコンは細切りし、フライパンでかりっとなるまで、素焼きし取り出します。

3. 3

   ボールに冷めたかぼちゃ、冷めたベーコン、水切りした玉ねぎ、レーズン、塩、黒胡椒、牛乳、マヨネーズをあえて、器に盛り付け、出来上がり。