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レシピ詳細
炊飯器で超簡単☆エビマヨピラフ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ジャカランダ☆
炊飯器に具材と調味料を入れてスイッチオンで美味しいピラフの出来上がり☆
材料(2~4人分)
米
2合
水
2合分
むきえび(下処理済みのもの)
100g
にんにく
ひとかけ
ベーコン
2枚
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2個
しいたけ
3個
キャベツ
2枚
コンソメ
1個
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
作り方
1
米をとぎ、2合の目盛りよりちょっと少なめに水を入れる。
2
エビは半分にカット。
その他の材料は全て粗みじん切りにする。
3
1に2とコンソメとマヨネーズを入れて炊飯器のスイッチオン。
(白米と同じように)
4
炊き上がったら塩コショウを入れてよく混ぜて15分程度蒸らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨの量など、味付けはお好みでネ。 乾燥パセリをちらしていただきました。
きっかけ
炊飯器で簡単にエビピラフを作ろうと思いました。
公開日:2014/12/09
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300円前後の節約料理
簡単おもてなし料理
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ジャカランダ☆
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