外国産でもふっくら♪柔らか♪豚肉と玉ねぎのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉を広げて塩コショウを振る。
   酒、醤油、片栗粉、小麦粉を予め混ぜておいたボールに肉を入れて混ぜる。１０～15分置く。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   フライパンに油をひき、①を入れてふたをして蒸し焼きにする。
   片面焼けたら、②を入れて再度蒸し焼きに。全体的に火が通ったら完成。