豚肉で☆サイコロフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉は1センチ幅に切り、2センチ角に切ります。

2. 2

   塩、胡椒し、小麦粉をまぶします。溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけます。

3. 3

   170度の揚げ油で、きつね色になるまで揚げます。泡が小さくなったら、油きりし、盛り付けて、出来上がり。