ワインのおつまみにも！☆ふきのとうのトースト レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ふきのとうは汚れを取り除き、1分ほど湯がき、水にさらし、黄色い色が無くなるまで水洗いし、水気をしっかり絞り、みじん切りします。
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- 2
- パンは焼き目がつくまでトースターで焼きます。ふきのとうと、塩、オリーブオイルを和えた物をパンにのせて、出来上がり。
おいしくなるコツ
水気葉しっかり搾ってください。アクも水にさらして取り除いてください。
きっかけ
ふきのとうが大好きです！
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